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畜产品质量可追溯的内涵和重要性

  随着人们生活水平的提高,人们对如何吃好、吃得安全等问题越来越关注,畜牧生产也由过去的追求数量型转变为注重质量品质型。国家质检总局要求质检工作要从抓“点”转变到抓“线”上来,实现对产品的生产(养殖、种植)、包装、运输、仓储、出口销售等全过程的监督。从源头监控入手布“点”......(全文)

   
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2007-3-25
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